八ケ岳山麓は高原野菜の一大産地です。レタス、キャベツ、ハクサイ、グリーンボールなどが初夏から秋にかけて次々と収穫されます。読者の皆様の食卓にもこの地域の野菜が乗ることでしょう。高原の澄んだ空気で作られた美味しい野菜を沢山召し上がってください。http://www5a.biglobe.ne.jp/~nemunoki/
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自己紹介
- ねむのきペンション
- 清里高原で「ねむのき」ペンションを経営しています。若い時から山登りを楽しんでいます。２００３年にヒマラヤのゴーキョピーク、２００５年にはカンチエンジェンガのトレッキングに行きました。 「人はなぜ山に登るのか」昔から登山に対する素朴な疑問が語り続けられてきました。「山がそこにあるから」とは登山家エドモント・ヒラリーの名言である。また、イタリアのラインホルト・メスナーは「関心があるのは山に登るという体験であって、山そのものではない」と語っています。私はそんな哲学は持ち合わせていませんが若い頃から数々の山々を登って来ました。学生の頃は興味本位だったかもしれません。サラリーマン時代は一種の逃避だったようにも思います。 ペンションを始めた頃は忙しくて登山をする時間が無かった。一時はペンションの仕事でガイドとして登った時期もありました。６０歳を過ぎる頃からは人生の総仕上げとして残り２０年（生きられるかな）を自問しながら山登りをしてみたいと思っています。信心深い仏教徒が遍路旅をするように過ぎし日の悪行を詫びながら幾多の苦難を承知で山々を歩きたいと思っています。山遍路旅がどのようなものになるかは定かではありませんが谷を越え尾根を横切り頂を踏み花々を愛で山男（女）たちとの出会いを楽しみながら歩んでいきます。
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